中药材生产及其管理规范-k8凯发棋牌
三、 制订实施中药材生产管理规范
中药现代化是以中药材栽培研究的现代化为基础。作为中药的源头部分的中药资源,特别是中药材生产,必须首先实现现代化,才能保证中药现代化的实现。要把高质量绿色中药材的生产研究作为中医药发展与加速中药走向世界的首要工作,没有现代化的中药材栽培研究作支撑,就难以生产质量优良的中药材,安全有效、质量稳定、服用方便的现代中药生产就无从谈起,中药现代化就成为无水之源。
鉴于中药材生产管理规范的重要性,选择若干个中药材品种进行规范化、规模化种植示范,同时研究建立符合gap的中药材种植规范作为中药现代化项目的内容之一。我国有关单位正在组织专家起草我国的gap标准。
国内虽有一些中药材的生产管理规定,但不规范,缺乏统一标准和可操作性。适合国情又能与国际接轨的gap的制订实施并非是件容易的事情。有些国家制订了gap实施条例。我们可以借鉴法国的《药用和芳香植物生产管理规范(gap)实施条例(草案)》中从种子和繁殖材料、栽培、灌溉、收获、初级加工、包装、储藏和运输、设备、人员和设施、书面记录、教育以及质量保证11个方面作为全面具体的规定。如:种子的繁殖材料中规定 “ 播种材料性能必须通过植物学鉴定,说明其植物变种、栽培品种、化学型及来源。无性繁殖的原材料也应如此;原材料包括种子的无性繁殖材料,应该符合有关纯度和发芽率的要求或标准;在生产的各个环节如栽培、收获、干燥及包装等过程中都应该严格控制外来物种、变种的混入,对于混杂者应及时去除 ” 。栽培规范中规定: “ 依据栽培类型,如传统方法或有机产品,种植者必须遵循各标准操作规程进行栽培,通常应注意避免环境干扰;药用和芳香植物不能在被沉积淤泥污染的土壤中生长。此外土壤还不能被重金属、农药和其它工业化学产品等的残留所污染。以确保符合生产管理规范,确保药用植物生产质量。
由此可见,中药材生产管理规范的研究制订实施,能从根本上解决上述中药材生产中存在的四个主要问题,中药材种质资源和优良品种的选育是保证中药材生产的基础条件,规范化栽培是保证中药材质量的关键环节,降低农药残留和重金属含量是保证中药安全性的首要条件。