保健药膳(种)-k8凯发棋牌

效用说明:补肝益肾,明目美颜。适宜于肝肾阴虚的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等症。

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桑仁粥

桑仁粥

主要原料:桑椹子30克,鲜青果60克,糯米100克,冰糖少许。

制作方法:先将桑椹子浸泡片刻,洗净后与米同入砂锅煮粥,粥熟加冰糖稍煮即成。鲜青果或用新鲜紫黑色熟果实,与米同煮成粥。

效用说明:补肝、滋味、养血、明目。适宜于肝肾血虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣、腰膝酸软、须发早自、以及肠燥便秘等症。

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梅花粥

梅花粥

主要原料:白梅花约5克,粳米约100克。

制作方法:先煮粳米为粥,待粥将成时加入白梅花,同煮二三沸即成。

效用说明:舒肝理气,健脾开胃。适宜于肝胃气痛、梅核气、神经官能症等患者。

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决明子粥

决明子粥

主要原料:炒决明子15克,粳米100克,冰糖少许,或加白菊花10克。

制作方法:先将决明子放入锅内炒至微有香气取出,待冷后煎汁,或与白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即成。

效用说明:清肝、明目、通便。适宜于目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、高血脂症、肝炎、习惯性便秘等症。

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下一页:菟丝子粥

菟丝子粥

菟丝子粥

主要原料:菟丝子约60克,鲜青果100克,粳米100克,白糖适量。

制作方法:先将菟丝子洗净后捣碎,加水煎取汁,去渣后入米煮粥,粥将成时加入白糖稍煮即成。

效用说明:补肾益精,养肝明目。适宜于肝肾不足所致的腰酸膝软、四肢无力,阳痿、遗精、早泄,小便频数、尿有余沥等症。

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下一页:佛手柑粥

佛手柑粥

佛手柑粥

主要原料:佛手柑15克,粳米100克,冰糖适量。

制作方法:先将佛手柑煎汤去渣,不宜久煎。以粳米、冰糖适量同煮成粥,粥成加入佛手汁,微沸即成。

效用说明:治疗肝胃气滞之胃脘痛。对于肝胃不和的呕吐有一定疗效。

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下一页:佛手柑饮

佛手柑饮

佛手柑饮

主要原料:佛手柑15克,白糖适量。

制作方法:将佛手柑、白糖适量泡茶,每日服数次。

效用说明:适宜于肝胃气滞之脘腹胀痛等症。

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下一页:杞子南枣煲鸡蛋

杞子南枣煲鸡蛋

杞子南枣煲鸡蛋

主要原料:枸杞30克,南枣10个,鸡蛋2个。

制作方法:枸杞、南枣加水适量文火炖1小时后,将鸡蛋敲开放入,再煮片刻成荷包蛋。吃蛋喝汤。

效用说明:对慢性肝炎、肝硬化病人的肝肾亏损、脾胃虚弱,有滋补强壮作用。

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下一页:茅根猪肉羹

茅根猪肉羹

茅根猪肉羹

主要原料:鲜茅根150克(干品100克),瘦猪肉丝250克,食盐、调料适量。

制作方法:将鲜茅根截2厘米长,与瘦猪肉丝加水适量煮熟,加食盐、调料。分顿食用。

效用说明:适宜于体弱黄疽病人做菜肴食用。

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下一页:垂盆草糖浆

垂盆草糖浆

垂盆草糖浆

主要原料:鲜垂盆草200克,红枣20个,白糖15克。

制作方法:将鲜垂盆草切碎,红枣洗净,加水1000克共煎成浆约600克,加白糖即成。

效用说明:适宜于急性肝炎、低热烦燥、脾胃素虚、体倦乏力患者。

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下一页:柴胡疏肝糖浆

柴胡疏肝糖浆

柴胡疏肝糖浆

主要原料:柴胡、白芍、香附子、枳壳、生麦芽各30克,甘草、川芎各10克,白糖250克。

制作方法:将柴胡、白芍、香附子、枳壳、生麦芽、甘草、川芎加水2000克,煮汁去渣,取汁1500克,加白糖制成糖浆。

效用说明:适宜于慢性肝炎、肝郁气滞之肋痛低热等症。

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下一页:茉莉花糖水

茉莉花糖水

茉莉花糖水

主要原料:茉莉花5克,白砂糖10克。

制作方法:将茉莉花、白砂糖加水500克煎,去渣饮用。

效用说明:适宜于肝气郁结引起的胸肋疼痛患者。

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下一页:茵陈公英汤

茵陈公英汤

茵陈公英汤

主要原料:茵陈100克,蒲公英50克,白糖30克。

制作方法:茵陈、蒲公英加水500克,煎取400克,加白糖,分两次服用。

效用说明:适宜于急性黄疽型肝火发热患者。

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下一页:明目延龄饮

明目延龄饮

明目延龄饮

主要原料:霜桑叶10克,菊花10克。

制作方法:霜桑叶、菊花加水500克,文火同煎30分钟,静置片刻,过滤取汁。

效用说明:清热散风,平肝明目。可作为肝阳上亢、头晕目昏、高血压患者及外感风热、头痛目赤者的辅助饮料。

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下一页:蘑菇粥

蘑菇粥

蘑菇粥

主要原料:鲜蘑菇15克,粳米、油、盐或糖适量。

制作方法:鲜蘑菇洗净捣碎,与粳米同煮成粥,熟后按口味需要可加油、盐调味,亦可加糖调味。

效用说明:提高机体免疫力。可作为肿瘤病人辅助食疗。

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下一页:香菇豆酱

香菇豆酱

香菇豆酱

主要原料:香菇15克,豆酱、麻油、大蒜适量。

制作方法:香菇洗净,晾干,粉碎,用水煮烂,加大蒜等调味,加入豆酱内,并放入麻油拌匀即成。

效用说明:防佝偻病、肿瘤。儿童常食可防治佝偻病。对肝病、肿瘤有一定防治效果。

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下一页:香菇蜂蜜晶

香菇蜂蜜晶

香菇蜂蜜晶

主要原料:香菇15克,金针菇、蜂蜜、白糖各适量。

制作方法:分别提取香菇、金针菇有效成分汁液。将白糖兑水煮沸,沾起成丝状时离火,加入香菇、金针菇提取液,拌匀。待白糖煎液冷却稍硬时,制成颗粒即成。

效用说明:提高机体免疫功能。可作为癌症、肝病、佝偻病、冠心病的辅助食疗,也可治疗神经衰弱。

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下一页:香菇汤

香菇汤

香菇汤

主要原料:干香菇10克,调料适量。

制作方法:按常法烧汤食用。

效用说明:适宜于脾胃虚弱、食少纳呆、食后胸腹胀满、四肢倦怠无力等症。并可防治子宫颈瘤、胃癌。

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下一页:红扒猴头蘑

红扒猴头蘑

红扒猴头蘑

主要原料:干猴头蘑200克,鸡汤250克,料酒15克,酱油2克,白糖16克,水淀粉60克,香油20克,猪油70克,精盐、味精适量。

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